Úkoly hygieny pitné vody
Hygiena pitné vody je technická oblast, která se v zásadě zabývá možnostmi a řešeními, jak zabránit ztrátě kvality pitné vody.
Zkoumány jsou všechny procesy hospodaření s pitnou vodou - od extrakce pitné vody přes dopravu pitné vody až po distribuci pitné vody v domových instalacích.
Technické systémy jsou přezkoumávány oddělením hygieny pitné vody, jsou kontrolována jejich možná hygienická rizika a v případě potřeby jsou návrhy na zlepšení v příslušných předpisech pro stavbu zařízení na pitnou vodu.
Možná poškození ve vodě
Snížení kvality lze rozdělit do různých skupin:
- fyzické postižení
- chemická poškození
- mikrobiologická poškození
Fyzické poruchy pitné vody zahrnují hlavně usazeniny, změnu barvy a nepříjemné pachy, stejně jako vysoký podíl rozpuštěného vápna. Tato poškození nejsou zdraví škodlivá, ale je třeba se jim co nejvíce vyhnout, aby byla zachována vysoká kvalita.
Chemická poškození zahrnují veškeré cizí látky vstupující do vody. Může se jednat o materiály z vodovodního potrubí nebo zařízení na pitnou vodu, ale také chemické látky, které se ve vodě hromadí z jiných zdrojů.
Jelikož vysoké koncentrace látek mohou také vést k nebezpečím (například z olova), má tato oblast velký význam.
Mikrobiologické poruchy jsou nejdůležitější pracovní oblastí hygieny pitné vody. Jde o znečištění vody mikroorganismy a vyhýbání se podmínkám, které vedou k vysokému množení choroboplodných zárodků, a tím ke zdravotním rizikům.
Do této oblasti patří také studium biofilmů a studium jejich chování a růstu za různých podmínek.
Nejběžnější problémy
Nedostatečné průtoky, zejména ve veřejných budovách, představují velmi významný problém: Stojící voda podporuje vytváření poškození v každé oblasti, což je zvláště nebezpečné z hlediska mikrobiologického poškození. Nesprávně provedené instalace jsou často příčinou špatných hygienických podmínek pitné vody.
Právní základ pro hygienu pitné vody
Základem pro hodnocení poškození jsou mimo jiné směrnice EU o pitné vodě, německá vyhláška o pitné vodě a zdravotní pokyny.
Kromě toho platí příslušné technické vyrovnávací práce pro stavbu zařízení na pitnou vodu, zejména DIN a VDI / DVGW 6023.
doporučení
Pokud dojde k narušení pitné vody, je povinností majitele domu prozkoumat příčiny a provést analýzu rizik. Zkouška pitné vody může poskytnout informace o tom, odkud může nebezpečí pocházet a jaké mohou mít hygienické důsledky. V každém případě by příslušné díly měly být renovovány velmi rychle, aby nedošlo k dalšímu poškození.
tipy a triky
Nařízení o pitné vodě stanoví, že kompetence a odpovědnost dodavatele vody končí okamžikem přechodu na instalaci domu. Od té doby je majitel odpovědný za čistou pitnou vodu.