Typické materiály pro kuchyňské desky
Kuchyňská pracovní deska je nedílnou součástí moderně vybavených kuchyní. Kuchyňská pracovní deska může být vyrobena z různých materiálů. Zde jsou nejdůležitější kuchyňské desky podle materiálu:
- Kuchyňské desky vyrobené ze dřevěného kompozitu s povrchovou úpravou, jako je plast
- Kuchyňské pracovní desky kachlové
- Desky z přírodního kamene
- Kuchyňské desky z masivního dřeva
Kuchyňskou desku z masivu lze opět zakoupit neošetřenou nebo natřenou. Neošetřené pracovní desky musí být před použitím často předupraveny. K tomu se doporučují speciální tvrdé vosky a tvrdé oleje. Tvrdý olej je v zásadě speciálně připravený lněný olej. Jakmile tento olej přijde do styku se vzduchem, krystalizuje v pórech dřeva a tím jej chrání.
Oleje jako pravidelná péče
Pokud byly pracovní desky používány delší dobu, je nutné je znovu naolejovat v delších intervalech, což zase závisí na intenzitě používání. Může se také stát, že kuchyňskou desku je třeba připravit vybroušením škrábanců.
Podrobné pokyny pro naolejování kuchyňské pracovní desky
- Tvrdý olej
- případně transparentní základní olej
- Kartáč nebo houba na naolejování
- případně brusný nástroj, pokud je třeba panel ještě připravit
- vlhký hadr nebo hadr
1. Přípravné práce
Nechceme zde jít o podrobnostech o broušení. Jakmile je kuchyňská pracovní deska hotová, otřete ji vlhkým hadříkem. Můžete také určit, zda jsou na desce nějaké oblasti, které jsou více absorpční.
Pokud jsou takové oblasti, měli byste povrch kuchyně napenetrovat základním olejem. Tímto způsobem zabráníte vzniku skvrn, které by později byly viditelné i při zaschlém oleji, které by mohly vzniknout v důsledku odlišné absorpce.
2. Olejování kuchyňské desky tvrdým olejem
Tvrdý olej můžete nanášet houbou nebo štětcem. Olej nanášejte velkoryse, ale rovnoměrně ho rozdělte. Asi po 15 minutách setřete přebytečný tvrdý olej. Poté desku znovu natřete a vše opakujte. Když má talíř rovnoměrný, sametový lesk a již nemůže absorbovat olej, máte hotovo. V závislosti na štítku existují dvě až čtyři operace mazání.
3. Čištění kuchyňské desky
Nyní můžete pracovní desku otřít vhodnými čisticími prostředky pro každodenní použití. Měli byste se však vyhnout čisticím prostředkům, které obsahují povrchově aktivní látky. Protože jakmile se krystalizovaný tvrdý olej pomalu rozpouští, mohou tyto povrchově aktivní látky pronikat do pórů. Ty zachycují nečistoty, takže se kuchyňská deska pomalu nerovnoměrně odbarvuje.
tipy a triky
V časopise House najdete řadu rad o kuchyňských deskách. Zde je příklad, jak snížit kuchyňskou desku.
