Filtrujte oblíbené produkty
Aktuální filtry
- ukázka dortu ✖
cca 369 € plus doprava do obchodu (eBay)
Chladicí vitrína Dortová vitrína Vitrína chladnička 200 l
Chladicí vitrína Dortová vitrína Vitrína chladnička 200 l
cca 369 € plus poštovné do obchodu (eBay)cca 841 € plus poštovné do obchodu (eBay)
Chlazená vitrína Dortová vitrína Dortová vitrína Otočný rám stříbrné barvy LED KBS
Chlazená vitrína Dortová vitrína Dortová vitrína Otočný rám stříbrné barvy LED KBS
cca 841 € plus poštovné do obchodu (eBay)cca 474 € plus poštovné do obchodu (eBay)
86litrová chlazená vitrína dorty vitrína dort vitrína lahve na nápoje lednička
86litrová chlazená vitrína dorty vitrína dort vitrína lahve na nápoje lednička
cca 474 € plus poštovné do obchodu (eBay)cca 800 € plus poštovné do obchodu (eBay)
Panoramatická vitrína, chladicí vitrína, vitrína na dorty, studená a teplá
Panoramatická vitrína, chladicí vitrína, vitrína na dorty, studená a teplá
cca 800 € plus poštovné do obchodu (eBay)cca 500 € plus poštovné do obchodu (eBay)
Bartscher, dort, vitrína, dort, vitrína, černá, kulatý, Ø 450 mm, H, 983 mm, jako NOVINKA
Bartscher, dort, vitrína, dort, vitrína, černá, kulatý, Ø 450 mm, H, 983 mm, jako NOVINKA
cca 500 € plus poštovné do obchodu (eBay)cca 823 € plus poštovné do obchodu (eBay)
Bartscher dort vitrína chlazená vitrína dort vitrína černé černé kulaté 700207G
Bartscher dort vitrína chlazená vitrína dort vitrína černé černé kulaté 700207G
cca 823 € plus doprava do obchodu (eBay)Seznam byl naposledy aktualizován 13. 1. 2121.
Načíst více výsledkůČasto kladené otázky
Jaké typy vitrín existují?
Rozlišuje se mezi:
- Přídavné vitríny (jsou umístěny na existujícím pultu
- volně stojící vitríny (většinou pohyblivé / mobilní)
- Panoramatické skříňky
Některé modely může otevřít obsluha i zákazník (samoobslužná funkce). Téměř všechny vitríny na dorty jsou navrženy jako chlazené vitríny, aby byly dorty atraktivní a čerstvé.
Na co byste si měli dávat pozor při nákupu?
Měla by být vybrána vhodně velká vnitřní plocha s optimálním počtem skleněných podlah nebo skleněných polic pro atraktivní prezentaci. Jako technologie chlazení by měl být použit energeticky úsporný systém chlazení cirkulujícího vzduchu; vysoce kvalitní trojité izolační sklo výrazně snižuje spotřebu energie. Pohyblivé vitríny s dorty by měly mít zajišťovací brzdu, dýhované varianty často vypadají atraktivněji.
Jaká teplota by měla být udržována?
U koláčů v chlazených vitrínách se doporučuje teplota chlazení +6 ° C až +10 ° C, tj. Výrazně vyšší než u masa. Nejlepší je sledovat teplotu chlazení pomocí teplotního displeje; při překročení teploty byste měli reagovat co nejdříve. Mimochodem, čerstvé ovoce nesmí ležet vedle koláčů a koláčů v chlazené vitríně.
Potřebují koláče také chlazení?
Zatímco u koláčů je vždy nutné chlazení, u většiny koláčů to neplatí. V případě koláčů může ochlazování znamenat, že rychle zatuchnou. S výjimkou čerstvých ovocných koláčů by proto měly být koláče skladovány a nabízeny při pokojové teplotě.
