Filtrujte oblíbené produkty
Aktuální filtry
- stůl na pizzu ✖

Royal Catering Pizza chladicí stůl Pizza stůl s chlazením Chladicí stůl s chladicí horní vitrínou RCKT-202 / 80-9 (702 L, žulová pracovní deska, kompresory 235 W a 125 W, 2 chladicí oddíly, chladivo R600a)

Royal Catering Pizza chladicí stůl Pizza stůl s chlazením Chladicí stůl s chladicí horní vitrínou RCKT-202 / 80-9 (702 L, žulová pracovní deska, kompresory 235 W a 125 W, 2 chladicí oddíly, chladivo R600a)
cca 2 708,99 € plus doprava do obchodu (Amazon)
Zorro - Chladicí vitrína Chladicí chladicí vitrína Chladicí deska pro pizzu Chladicí stůl Saladette 1400/380 mm

Zorro - Chladicí vitrína Chladicí chladicí vitrína Chladicí deska pro pizzu Chladicí stůl Saladette 1400/380 mm
cca 449,00 € plus doprava do obchodu (Amazon)
Žulový talíř na pizzu se 7 zásuvkami as horním displejem 9x GN 1/3, 2025 mm, chladicí stůl, salátový stůl na pizzu, pracovní stoly a pracovní stanice

Žulový talíř na pizzu se 7 zásuvkami as horním displejem 9x GN 1/3, 2025 mm, chladicí stůl, salátový stůl na pizzu, pracovní stoly a pracovní stanice
cca 2 500,00 € plus doprava do obchodu (Amazon)
ZORRO - Chladicí vitrína Chladicí chladicí vitrína Chladicí deska pro pizzerii Saladette 1200/380 mm

ZORRO - Chladicí vitrína Chladicí chladicí vitrína Chladicí deska pro pizzerii Saladette 1200/380 mm
cca 429,00 € plus doprava do obchodu (Amazon)
Chladicí pult na pizzu Bartscher STL GL26640 - 200273

Chladicí pult na pizzu Bartscher STL GL26640 - 200273
cca 3 853,56 € plus poštovné do obchodu (Amazon)
Chladicí stůl na pizzu 1420x700x1020mm, vnitřní: 1340x515x500mm

Chladicí stůl na pizzu 1420x700x1020mm, vnitřní: 1340x515x500mm
cca 2 035,04 € plus poštovné do obchodu (Amazon)Seznam byl naposledy aktualizován 1. 1. 2014.
Načíst více výsledkůČasto kladené otázky
Jaké designové prvky existují?
Při výběru pizzového pultu je nejdůležitějším a nejdůležitějším faktorem velikost pracovní plochy. Čím více pizzy je třeba překonat současně, tím větší by měla být pracovní deska. Počet zásuvek, velikost stávající příjmové stanice, další salát, jednoduchá backsplash nebo skleněná deska jsou další důležité funkce.
Co jsou důležité vlastnosti kvality?
Při nákupu chladicích stolů na pizzu je třeba věnovat pozornost také druhu instalované chladicí technologie (např. Konvekční chlazení, teplotní rozsah, snadné odmrazování) na chladicí jednotce. Zařízení by mělo být co nejvhodnější pro vaše vlastní recepty a mělo by být ergonomické, vše by mělo být připraveno k předání v servírovacích stanicích, v ideálním případě je chladicí stůl na pizzu již připraven k připojení.
Jaká hygienická kritéria je třeba dodržovat?
Chladicí stoly na pizzu by vždy měly splňovat příslušnou gastronormu, při nákupu od profesionální cateringové společnosti je to obvykle zajištěno. Pracovní desky a přijímací stanice i saláty by měly být snadno čistitelné a hygienicky dokonalé; nechlazené stoly na pizzu nejsou v mnoha oblastech povoleny. Osvětlený pizzový pult je také často prospěšný pro důkladné čištění.
Jak najdete ideální pult na pizzu?
Před provedením výběru byste si měli pečlivě promyslet pracovní postupy: Kolik lidí by mělo pracovat u stolu současně? Kolik pizz se plní současně? Kolik ingrediencí je potřeba? Kde je nejlepší je předat? Jasná představa o budoucích pracovních procesech výrazně usnadňuje výběr správného chladicího pultu.
Která pracovní deska je nejlepší?
Z hygienických důvodů byste měli zvolit pracovní desku ze žuly nebo nerezové oceli. Oba materiály jsou díky svému hladkému a vysokopevnostnímu povrchu velmi hygienické, robustní a snadno se čistí.
Jaké jsou výhody salátů?
Se salátem můžete mít chlazené zboží čerstvé a vždy po ruce, což šetří čas. V závislosti na designu mohou být ingredience také optimálně prezentovány v salátech, a tak vzbudily požadavky zákazníků. Velikost jednotlivých kontejnerů by měla být flexibilně přizpůsobitelná a práce s integrovanou řezací deskou je ještě jednodušší.