Destilovaná voda, bidistilát a deionizovaná voda
Destilovaná voda se vyrábí nejprve odpařením vody a poté kondenzací. Tím se z vody odstraní všechny ionty a rozpuštěné složky. Vyrábí se ultračistá voda.
Mimořádně čistá voda se mimo jiné používá jako rozpouštědlo v chemii. Protože již neobsahuje žádné rozpuštěné látky, může rozpouštět jiné látky mnohem lépe než běžná voda.
Bidistilát je dvakrát destilovaná voda. Aby se zabránilo rozpouštění oxidu křemičitého z kondenzačního skla, provádí se druhý destilační proces v křemenných sklech.
Deionizovaná voda je naproti tomu pouze odsolena. Během procesu odsolování jsou všechny soli - tj. Všechny ionty - odstraněny z vody iontoměničem. Často se nabízí jako voda z baterie nebo voda na žehlení.
Výroba deionizované vody je levnější než destilovaná voda, ale není čistá. Rozpuštěné látky, které nejsou ionty, mohou zůstat v deionizované vodě. Kromě toho existují v iontoměniči znečišťující látky z výměnných pryskyřic.
Nebezpečí pro zdraví při pití destilované vody
Elektrolyty - soli rozpuštěné ve vodě - jsou pro naše tělo životně důležité. Odsolená voda a destilovaná voda však již neobsahují žádné soli, a proto tyto soli rozpouští z těla.
Obzvláště nebezpečný je pokles hladiny sodíku v krevní plazmě. Destilovaná voda váže stále více sodíku, dokud v těle nenastane akutní nedostatek sodíku. Tento nedostatek může být život ohrožující.
Nezbytné množství destilované vody pro zdravotní problémy
Aby bylo možné rozpustit dostatečné množství sodíku, aby vzniklo zdravotní riziko, musel by zcela zdravý a normální člověk teoreticky vypít asi 17 litrů destilované vody. To však platí pouze v případě, že elektrolyty a sůl nejsou dodávány současně s potravinami.
U osob se stávajícím nedostatkem elektrolytů nebo se stávajícími zdravotními problémy může být nebezpečné množství destilované vody také výrazně nižší.
Přínosy destilované vody pro zdraví
Žádný. Vyplavování elektrolytů z těla je vždy třeba považovat za problematické, a to i v malém množství.
Mimořádně čistá voda nerozpouští v těle žádné „znečišťující látky“ - rozpouští pouze esenciální soli. Nařízení o pitné vodě v Německu zajišťuje, že vodu z vodovodu lze také bez váhání pít ve velkém množství a po dlouhou dobu.
Tam, kde je voda z vodovodu potenciálně sporná, je lepší ji vařit nebo jako provizorní opatření použít mobilní vodní filtry.
Reverzní osmóza také poskytuje ultračistou vodu. Kvůli odsolování, ke kterému dochází, je stejně nebezpečné jako destilovaná voda.
tipy a triky
Reverzní osmóza také poskytuje ultračistou vodu. Kvůli odsolování, ke kterému dochází, je stejně nebezpečné jako destilovaná voda.
