Co je vlastně keramická varná deska?
Nejprve je třeba rozlišovat mezi hovorovým a technickým významem pojmu „keramická varná deska“. Keramická varná deska je sklokeramická deska od frankfurtského výrobce Schott AG. V 70. letech hrál klíčovou roli ve vývoji této technologie pomocí halogenu nebo výsledného infračerveného záření. Pojem „Ceran“ byl chráněn již v 60. letech. Ceran byl poté použit ve vesmírných technologiích.
Ceran je chráněná značková sklokeramika
Přesněji řečeno, každá keramická varná deska je sklokeramická varná deska, ale pouze ty od společnosti Schott jsou ve skutečnosti keramické varné desky. Tento výraz se však u spotřebitelů prosadil díky chytrému marketingu a je spojen s halogenovou varnou deskou (zářící červeně a žhavě). De facto lze tento termín použít také pro všechny ostatní formy sklokeramické varné desky:
- Keramická varná deska s halogenovými / infračervenými varnými deskami
- Sklokeramická varná deska s indukčními varnými deskami
- Sklokeramika s plynem (plyn na skle, plyn pod sklem)
Samostatná a kombinovaná zařízení (varná deska a trouba)
Připojení indukční varné desky a keramické desky (ve smyslu halogenové desky) je identické. To platí také pro speciální funkce, které mohou vyrábět obě varné desky:
- Používejte jako kombinované zařízení s troubou, připojení k troubě, společné zásuvkové připojení
- Používejte jako samostatnou varnou desku, přímé připojení k zásuvce sporáku, nezávisle na troubě
Připojení soběstačných keramických desek
To má za následek problém, pokud chcete nainstalovat keramickou varnou desku, musíte udělat speciální způsob připojení. Nové keramické varné desky, které se prodávají v Německu, jsou k dispozici v identickém balení po celé Evropě. Energetické sítě jsou však jiné. Ne každá země, jako je Německo, má také třífázovou síť 400 V, která je k dispozici pro domácnosti.
Proto jsou obvykle uvedeny různé možnosti připojení:
- Střídavé napětí 230 V.
- 400 V třífázový proud
- 230 až 240 V nebo 130 V.
Dokonce ani připojení na střídavý proud 230 V se ve skutečnosti nevztahuje na Německo - alespoň ne, pokud má keramická varná deska více než dvě varné desky. Nenechte se zmást tím, že nové keramické varné desky jsou většinou připraveny na připojení 230 V přemostěním dvou vnějších fází.
Připojení od keramické desky v Německu
Tento most musí být odstraněn. Připojení by mělo být provedeno do sítě 400 V, pokud je k dispozici. Připojení pak vypadá takto:
Třífázová zásuvka
- Vnější vodič L1
- Vnější vodič L2
- Vnější vodič L3
- Neutrální vodič N
- Ochranný vodič PE
Trouba a sporák jsou k tomu připojeny následujícím způsobem:
Keramická varná deska
- první venkovní fáze na L1
- druhá venkovní fáze na L2 nebo L3
- Neutrál na N
- Ochranný vodič na PE
trouba
- L (na troubě) až L2 nebo L3 (v závislosti na tom, co nebylo použito pro keramickou desku)
- Neutrál na N
- Ochranný vodič na PE
Obě zařízení sdílejí ochranný vodič a neutrální vodič. Profesionální instalace umožňuje v této konfiguraci instalovat zásuvku Schuko vedle zásuvky pro připojení kamen. Poté jsou příslušné vodiče položeny z třífázové zásuvky do zásuvky Schuko. Dbejte na minimální požadavky na průřez kabelu.
Schukodose není jen Schukodose!
Za žádných okolností nesmíte používat Schukodose kdekoli v domácnosti a možná ji více či méně profesionálně rozšiřovat. Konvenční zásuvky Schuko jsou navrženy pro trvalé zatížení 10A. 16A by měla být přítomna pouze na krátkou dobu. V domácnostech jsou naproti tomu vnější vodiče z třífázového připojení obvykle chráněny 16A, což je také dostačující.
Elektrické připojení pouze odborníkem
Za žádných okolností byste neměli provádět elektrické připojení ze sklokeramické desky, pokud opravdu nejste obeznámeni s elektřinou. Varnou desku můžete samozřejmě nainstalovat při dovybavení keramickou varnou deskou. Elektroinstalaci nechte na odborníka.
tipy a triky
Pokud si keramickou desku připojíte sami a v domě později dojde k požáru, bude samozřejmě zahrnuto i pojištění. Pojišťovna pro keramickou varnou desku určitě chce důkaz, že připojení (oficiálně) provedl odborník - a v případě potřeby je bude považovat za odpovědné. To znamená, že v případě amatérské instalace existuje nejen smrtelné nebezpečí, ale v případě nejhoršího také obrovské riziko masivního hospodářského vraku.
