Barva vína, chuť a původ
Bohužel to musí být řečeno tak jasně: Každý, kdo rozdává „špatnou“ láhev vína, by si raději přinesl květiny. Kromě současníků, kteří se primárně zabývají obsahem alkoholu v nápoji, je třeba se naučit alespoň některé hrubé parametry.
Nejprve je tu otázka barvy vína. Hrubým vodítkem může být:
- Červené víno jako dárek pravděpodobně vyžaduje největší dovednost, protože jemnost vkusu je rozhodujícím kritériem
- Bílé víno jako dárek může také klást vysoké nároky na výběr, ale může se trochu lišit od ideálu kvůli obvyklému požitku z chladu a chladu
- Růžové víno jako dárek se může rychle proměnit v úplné selhání, pokud příjemce není znám jako milenec
Pak by měla být chuť zúžena.
- Suchý bude s největší pravděpodobností úspěšný u znalců a milenců
- Polosuchý může být kompromisem, který přichází se správnou kvalitou
- Chuť, která také oceňuje šumivá vína, je většinou sladká
- Sladký koktejl a ledová vína jsou speciality, které jsou téměř vždy oblíbené
Původ je většinou otázkou přesvědčení
I když původ vína nemusí vždy odpovídat skutečným kritériím chuti a kvality, mnoho konzumentů vína má preference. Země původu by měly být považovány za hrubý počáteční výběr. Německá, francouzská, italská a španělská vína nabízejí největší výběr. „Správný“ pokles pro příjemce lze vždy najít zde.
Rakouská, maďarská a balkánská vína jsou obvykle velmi individuální a měla by se rozdávat pouze v případě, že příjemce prokáže tyto země původu prokazatelně.
V Německu jsou silně zastoupena chilská, jihoafrická a americká vína. Dobré kapky z rostoucích míst vzdálených tisíce kilometrů jsou často k dispozici za nižší ceny než srovnatelné evropské produkty.
Takto shromažďujete informace, abyste rozdali tu správnou láhev vína
- Pozorujte, jaké víno pije příjemce doma nebo v restauraci
- Posuďte habitus při pití vína, jako je dekantování, mimika, ochutnávky a čichové testy. (Čím podrobnější, tím náročnější)
- Zeptejte se členů rodiny nebo přátel na zvyky cílové osoby
- Nikdy neinvestujte méně než deset eur za láhev vína, kterou rozdáte
tipy a triky
Láhev na víno můžete zabalit do fólie. Čím je příjemce informovanější, tím větší je jeho zájem pouze o obsah.
