Kuchyně je znovuobjevena jako centrum života v bytě
Vývoj kuchyně za posledních 100 let je opravdu zajímavý. Zejména ve starých usedlostech musely být kamna a stůl kvůli vytápění těsně vedle sebe. V rodinných nebo vícegeneračních domech se proto po mnoho desetiletí klade velký důraz na velké místnosti, jako jsou obývací pokoje, a téměř pejorativně na malou kuchyň.
V 70. a 80. letech nebyly znovu objeveny výhody kuchyně a sociální interakce. Kuchyně byla znovu kombinována s jídelnou nebo velkou jídelnou. Tento trend kuchyně jako centra života v domě nebo bytě pokračuje dodnes nekontrolovaně. Kuchyně tedy podle toho rostly.
Kuchyňský nebo kuchyňský ostrov - ano nebo ne - technické a sociální aspekty
Takzvané kuchařské ostrovy z USA známe již dlouho. Mezitím také objevili výrobce kuchyní jako atraktivní produkt. Má ale kuchyň nebo kuchyňský ostrov opravdu smysl? Ano nebo ne? Tuto otázku je třeba rozdělit do dvou oblastí:
- čistě technický aspekt
- sociální aspekt
Technické požadavky
Technické hledisko zahrnuje také prostor požadovaný kuchyní nebo ostrovem na vaření. Rozměry kuchyňského ostrůvku a vzdálenost mezi kuchyňským ostrůvkem a dalšími prvky vybavení jsou důležité několika způsoby.
Vzdálenost od dalšího nábytku (například kuchyňské linky na stěně) by měla být minimálně 80 cm. Jinak budete muset při otevírání nástěnných jednotek nepohodlně ohýbat horní část těla přes kuchyňský ostrov. Tento prostor pak také určuje skutečnou velikost kuchyňského ostrova.
Pak existují požadavky na kuchyňský ostrov. Může být vybaven jako ostrov na vaření se sporákem, plotýnkami a umyvadlem. Poté však musí být na varný ostrov přiváděna také elektřina (400 V a 230 V), voda a odpadní voda. Možná také kapuce nad ostrovem, což zase znamená, že musíte zavěsit strop kuchyňského ostrova.
Vyvstává velká otázka: je to vůbec možné? Byl položen speciální potěr, případně s podlahovým vytápěním? A co požadavky na kročejový zvuk? Lze tyto specifikace stále splňovat? A nakonec jsou samozřejmě důležitým aspektem také náklady.
Máte sociální dávku (komunikaci)?
Nyní je třeba vyjasnit sociální požadavky. V zásadě existují tři varianty:
- jako kuchyňský ostrov s možností „posezení u pultu“
- jako pracovní plocha s umyvadlem a na sezení
- pouze pro nastavení s omezeným pracovním prostorem
První variantu jsme již popsali. Pokud se používá jako pracovní plocha a k sezení, musí být často integrováno umyvadlo. Nádobí se zde již neumývá. Spíše v době myčky nádobí je spíše potřeba k čištění zeleniny atd. Pak je potřeba alespoň voda a odpadní voda. Poslední variantou je pak čistá pracovní plocha, kterou lze také použít k sezení. V závislosti na tom, jak můžete na tyto body odpovědět ano nebo ne, je třeba učinit rozhodnutí pro nebo proti kuchyňskému ostrovu.
tipy a triky
Pokud vás zvlášť trápí náklady na zakoupenou kuchyň nebo ostrov na vaření, můžete si jej postavit sami. Zde vám ukážeme, jak můžete sami postavit kuchyň nebo ostrov na vaření s Ytongem (pórobeton nebo pórobeton).
