Prevence snižuje znečištění
Při smažení, vaření a přípravě jídla jsou nevyhnutelné postříkání a špína. Aby bylo možné udržet úsilí pozdějšího čištění v mezích, mohou některá praktická chování během používání pomoci:
- Na deskách zpracovávejte silně barvící potraviny, jako je ovoce a zelenina
- Řezací práce provádějte pouze na vhodných deskách
- Během používání zakryjte pánev nebo horní část víkem nebo ochranou proti stříkající vodě
- Oloupejte škrobovou zeleninu, jako jsou brambory, přes dřez
- Připravte si vlhký hadřík na okamžité setření kaluží a postříkání
- Pokud se na sporáku objeví pára nebo pára, vždy zapněte digestoř
Pracovní plochy a čela
Povrchy, které se mají čistit na kuchyňském nábytku, jsou rozděleny do tří typů. Pracovní povrchy, čela a spodní strana nástěnných jednotek se špiní jinak. Pomáhá udržovat pracovní povrchy čisté a neustále. Po každém použití je třeba pracovní desky a desky přípravného stolu otřít vlažnou vodou a trochou běžného odmašťovacího čisticího prostředku.
Pokud jsou tekuté nosy nebo potůčky, na čelní straně platí akutní péče. Pro běžnou údržbu obvykle stačí dodržet intervaly čištění od čtyř do šesti týdnů. Při otírání čel vlažným roztokem čisticího prostředku by se měly pohyblivé části, jako jsou dveře, klapky a zásuvky, otevřít. Nečistoty na bočních okrajích se otírají stejným způsobem. Kuchyňský nábytek by nikdy a nikde neměl být čištěn abrazivy nebo druhy omítek nebo agresivními čisticími prostředky.
Spodní strana horních skříněk
Rostoucí mraky tuku tvoří tvrdohlavý film tuku na spodní straně stěnových jednotek a na digestoři. Pokud je roztok čisticího prostředku nedostatečný, lze použít několik domácích prostředků:
- Naneste naředěnou octovou esenci, nechte působit a setřete
- Promývací vodu smíchejte s kůrou citrusových plodů nebo citronovým koncentrátem
- Navlhčete tukovou vrstvu a natřete ji karfiolem nebo práškem do pečiva a nechte ji působit
tipy a triky
Mřížky filtru nebo vložky na digestoři absorbují velké množství tuku. Tuk z odnímatelných mřížek nebo sítí můžete snadno odstranit proudem páry, například na myčce aut
