Účinnost octové esence proti vápnu
Tvrdé usazeniny vodního kamene nejsou rozpustné ve vodě. K jejich rozpuštění jsou zapotřebí kyseliny. Čím silnější je kyselina, tím lepší je účinek odstraňující vápno. Stejně jako kyselina citronová je octová esence relativně silná kyselina.
Ocet a octová esence
Rozdíl mezi nimi je především chemická koncentrace. Kyselina octová přítomná v běžném octě má koncentraci kolem 5%, v octové esenci je koncentrace kyseliny téměř pětkrát vyšší při 25%. Proto je octová esence také mnohem účinnější při rozpouštění vápna než běžný ocet z lahví.
Dalším rozdílem je čistota tkanin. Ocet se většinou vyrábí z alkoholických tekutin, jako je víno. Naproti tomu octová esence se téměř vždy vyrábí přímo z kyseliny octové. To znamená, že v octové esenci je méně nežádoucích přísad než v běžném octě.
Vůně octa
Pokud se k odvápnění spotřebičů používá octová esence, často po ní zůstane mírný octový zápach. Tento zápach obvykle velmi rychle zmizí a lze jej snadno odstranit opakovaným opláchnutím zařízení.
V některých případech však může octová vůně na chvíli přetrvávat - například při odstraňování vodního kamene z kávovaru. To obvykle hraje podružnou roli při odvápňování napařovací žehličky nebo odstraňování vodního kamene ve sprše.
Problém s kyselinou
Ocetová esence je již velmi koncentrovaná kyselina. Jednotlivá zařízení na to mohou být citlivá, zejména pokud silná kyselina přijde do přímého a neředěného kontaktu s plastovými částmi nebo hadicemi a zůstane tam. U citlivých zařízení, jako jsou pračky, byste proto měli být vždy opatrní se silnými kyselinami a vždy pečlivě dodržujte pokyny pro dávkování (nepřehánějte to!)
Zředěná aplikace také snižuje přímou účinnost při odstraňování odolných usazenin vodního kamene, ale to lze kompenzovat delší dobou expozice.
tipy a triky
Alternativou k nepříjemně vonícímu octě je samozřejmě vždy kyselina citrónová (dá se koupit ve formě prášku) nebo citronová esence. Je to stejně silná kyselina.
