Důležitost deionizace
Ve vodě jsou rozpuštěny různé látky. Některé z těchto látek jsou nabité částice - ionty a soli. Jiné látky jsou však nenabité částice. Mohou to být například zbytky pesticidů nebo jiných chemických látek.
Pokud se z vody odstraní pouze nabité složky, získá se deionizovaná voda.
Vlastnosti deionizované vody
Deionizovaná voda již neobsahuje soli a ionty. Tím se sníží pH vody na téměř přesně 5,0. Funguje to jako slabá kyselina.
Protože však voda vždy vytváří pouze slabě pufrované kyseliny, hodnota pH se rychle mění v prostředí s jinou hodnotou pH.
Odstranění iontů z vody také snižuje elektrickou vodivost vody. Čím méně iontů je, tím horší voda vede elektřinu.
Deionizovaná voda je měkká voda. Když jsou z vody odstraněny nabité částice, jsou odstraněny také ionty Ca + a Mg +, které jsou odpovědné za tvrdost vody.
Synonyma pro deionizovanou vodu
Deionizovaná voda je také známá jako deionizovaná voda, žehlící voda nebo deionizovaná voda. Demineralizovaná voda je termín, který se používá hlavně ve spojení s iontoměničovými systémy a v zásadě znamená stejný typ vody.
Rozdíl oproti destilované vodě
Destilovaná voda je díky svému výrobnímu procesu také bez iontů a solí. Jedná se tedy také o typ deionizované vody.
Kromě toho jsou všechny organické složky a nenabité částice také odstraněny destilací. Na rozdíl od deionizované vody je destilovaná voda zcela čistá. Totéž platí pro vodu ze systémů reverzní osmózy.
Účinky deionizované vody na zdraví
Kontinuální pití deionizované vody se nedoporučuje.
Kvůli nedostatku iontů a solí jsou z lidského těla vyplavovány základní minerály a elektrolyty. Protože většina lidí již má nedostatek minerálů, není to dlouhodobě zdraví prospěšné, ale naopak škodlivé.
Nízká hodnota pH deionizované vody také znamená, že je někdy méně schopná pufrovat kyseliny a zásady v těle.
Nad určité množství (kolem 17 litrů u zdravých dospělých s normální hmotností) může být pití dokonce smrtelné.
tipy a triky
Deionizovaná voda, stejně jako destilovaná voda, není v žádném případě „čisticím prostředkem“ pro lidské tělo - ale pouze pro technickou oblast.
