Vyhláška o pitné vodě a mezní hodnoty
Nařízení o pitné vodě předepisuje přísné testy vody a různá opatření k zajištění vysoké kvality pitné vody.
Podle dnešních lékařských a chemických poznatků nepředstavuje pití vody z vodovodu dlouhodobě zdravotní riziko. To však platí pouze pro dospělé.
U kojenců a velmi malých dětí, které mohou na jednotlivé látky reagovat mnohem citlivěji, doporučujeme vařit pitnou vodu z vodovodu.
Mezní hodnoty se neustále přizpůsobují novým poznatkům. Jsou navrženy tak, aby u dospělých nevznikla žádná zdravotní rizika, ale nestanoví, že pitná voda nesmí obsahovat žádné cizí látky. Množství je pouze omezené.
Smysl filtrování s aktivním uhlím
Filtry s aktivním uhlím ve spojení s keramickými filtračními prvky fungují jako vodní filtry několika způsoby:
- Vzhledem k velikosti částic nemohou větší molekuly procházet filtrem
- Na aktivním uhlí se hromadí suspendované a zakalené látky, které zhoršují chuť vody
- nenabité částice také uvíznou v mnoha prohlubních v aktivním uhlí
Důležité soli a ionty zůstávají ve vodě, na rozdíl například od vody z osmózy. Tvrdost vody také není odstraněna filtrem.
V závislosti na velikosti pórů keramického filtračního prvku však může být průtok výrazně snížen. To je zvláště patrné u filtrů pro cestování a venkovní vodu.
Filtrování rizik
Vyšetřování a testy provedené společností Stiftung Warentest ukázaly, že běžné džbánové filtry nejsou schopné přeměnit neošetřenou vodu na skutečně bezpečnou pitnou vodu.
Naproti tomu to platí pro cestovní filtry. Přinejmenším vytvářejí bezpečnou pitnou vodu, i když je silně znečištěná.
Největší riziko u filtrů je, že mohou prorazit. Pokud jsou nahromaděné bakterie a rychle se množící bakterie stlačeny filtrem pod tlakem, voda je akutně kontaminována - což znamená vysoké zdravotní riziko.
Hlavní riziko je, pokud jsou filtry velmi znečištěné. Filtrační prvky proto musí být vyměňovány velmi často.
Dalším rizikem je rostoucí kontaminace: bakterie, které se již nahromadily, často nabízejí ideální živnou půdu pro další mikroorganismy, které se pak také silně množí. Naproti tomu jsou patogeny přítomny v pitné vodě z vodovodu pouze sporadicky. Ve vodním filtru to může vypadat jinak.
tipy a triky
Filtry dávají dokonalý smysl, pokud jde o vůni a chuť vody. Měli by však na ně vždy pohlížet velmi kriticky, zejména s ohledem na riziko choroboplodných zárodků, a filtrační prvky by se měly měnit velmi často.
