Vlastnosti mědi
Měď je takzvaný přechodný kov. Těžba se provádí při těžbě a byl to jediný známý a zpracovaný kov před objevením železa. Směs mědi a cínu produkuje mnohem odolnější bronz, který dal jméno celé lidské epochě, době bronzové.
Měď může být kovaná při teplotě přibližně 700 až 800 ° C a je dobrým elektrickým vodičem, a proto jsou kabely často vyrobeny z měděného drátu. Je to velmi důležitý a nezbytný stopový prvek v lidském těle.
Měď má navíc velmi silný baktericidní účinek i při nízkých koncentracích. Extrémně rychle zabíjí většinu bakterií a je také velmi účinný proti některým typům virů.
Proto je často součástí mnoha vodovodních potrubí, zejména v oblasti výstupu, aby bylo možné zabít všechny bakterie, které se mohou vyskytovat, když na ně voda stéká.
Možná zdravotní rizika
Měď je ve skutečnosti jedovatá pouze ve velmi velkém množství, zatímco v malém množství je pro metabolismus naprosto nezbytná. Denní potřeba je asi 1 - 1,5 mg.
Přebytek mědi se vylučuje z jaterního rezervoáru společně s žlučí. Otrava mědí je tedy stěží věrohodná.
V jednotlivých případech došlo u některých dětí v Indii k cirhóze jater v raném dětství kvůli velmi vysokému příjmu mědi, ale pouze tehdy, když současně existovaly regionální metabolické poruchy a při vaření v mosazných pokrmech. Nelze proto předpokládat obecné nebezpečí pro děti.
Jednotlivá onemocnění, jako je Mb. Wilson, jsou spojena s narušením metabolismu mědi, což vede ke zvýšenému ukládání mědi v buňkách těla.
V současné době se zkoumá souvislost mezi zvýšeným příjmem mědi po dlouhou dobu a rozvojem Alzheimerovy choroby, ale dosud nebyla zcela objasněna.
Mezní hodnoty
WHO a EU stanovily mezní hodnotu 2 mg / l mědi. Tato mezní hodnota platí také v nařízení o pitné vodě. V USA je pouze poloviční, při 1 mg / l. Zdravotní riziko se předpokládá pouze z podstatně více než 5 mg / l při dlouhodobé konzumaci.
U kojenců a malých dětí by měla být koncentrace mědi co nejvíce pod mezními hodnotami.
tipy a triky
Měděné trubky nejsou ze své podstaty špatné, protože mají také výrazný baktericidní účinek. Při hodnotě pH nižší než 7,4 by však mělo být množství mědi kontrolováno a monitorováno tak pravidelně, jak je to možné. V takovém případě by voda neměla v potrubí stát, ale měla by ji před použitím chvíli nechat běžet.
