Vlastnosti vody závislé na teplotě
Nejen, že se hodnota pH vody významně mění s teplotou, ale také elektrická vodivost. Při měření těchto hodnot musí být proto vždy uvedena teplota v době měření. Normalizovaná měření obvykle probíhají při teplotě vody 20 ° C.
Chemické vlastnosti, jako je rozpouštěcí schopnost vody, se často významně mění s teplotou vody.
Účinky na zdraví v závislosti na teplotě vody
Mnoho učení východní medicíny doporučuje pouze pitnou vodu o pokojové teplotě nebo dokonce teplejší vodu. Tímto způsobem může organismus nejlépe zpracovat vodu, říká se.
Příliš studená voda odvádí z těla energii, kterou je třeba nejprve uvést na teplotu těla v žaludku, což je velmi náročné na energii.
Z hlediska chuti je však v našich zeměpisných šířkách upřednostňována voda v teplotním rozmezí mezi 12 a 15 ° C. Pod 5 - 6 ° C nám obvykle připadá nepříjemně chladno, nad 15 ° C chutná a zatuchlá.
Teplota vody z vodovodu
Jelikož jsou naše potrubí uložena hluboko v zemi, udržuje studená voda po celý rok teplotu kolem 15 ° C.
V zemích, kde jsou potrubí uložena povrchověji, však může teplota studené vody rychle překročit 20 ° C. To je zvláště nevýhodné pro růst bakterií - potrubí s příliš teplou vodou mají tendenci velmi rychle klíčit.
V nařízení o pitné vodě však pro teplotu studené vody není žádná mezní hodnota. Základní norma EU 98/83 / ES upustila od mezní hodnoty kvůli rozdílům v jednotlivých zemích.
Pokud je voda z vodovodu příliš teplá, existuje zvláštní riziko pro legionellu.
tipy a triky
Příliš vysoká teplota studené vody může být způsobena také strukturálními vadami. Pokud je to možné, mělo by to být opraveno.
