Teplotní citlivost bakterií
Legionella může přežít pouze ve velmi úzkém teplotním rozmezí. Ve většině případů nemohou přežít pod 21 ° C a nad teplotou 55 ° C. V případě velkých skupin choroboplodných zárodků však jednotlivé skupiny jedinců mohou v hraniční oblasti těchto teplot přežít.
Mnoho dalších nebezpečných bakterií je také citlivých na teplotu. Při teplotě kolem 70 ° C nemohou přežít prakticky žádné choroboplodné zárodky. To je důvod, proč je vroucí voda tak účinná proti kontaminaci bakteriemi.
Funkce tepelné dezinfekce
Termická dezinfekce prakticky znamená vaření vody uvnitř potrubí, ale při nižší teplotě než během procesu vaření. To dezinfikuje vnitřek kontaminovaných vedení.
Pravidelná tepelná dezinfekce v oblasti systému teplé vody je u většiny zařízení na přípravu teplé vody zajišťována jako tzv. Legionella spínač. Svého účelu však plní pouze omezeně, protože samotné automatické zvýšení teploty na více než 70 ° C není účinné.
Pokud nejsou otevřeny všechny výstupní otvory a armatury a zvýšení teploty není menší než 3 minuty, je tepelná dezinfekce neúčinná!
Omezení účinnosti
Tepelná dezinfekce pokrývá pouze ty oblasti instalace užitkové vody, kterými skutečně proudí horká voda. Zejména nedochází k dezinfekci vedlejších větví - relativně velké kultury legionel zde mohou bez úhony přežít.
Legionelly jsou zvláště ohroženy odbočky, protože Legionella obecně dává přednost oblastem s malým pohybem vody a potřebuje je, aby se množily.
Preventivní tepelná dezinfekce
Preventivní termická dezinfekce je termín používaný k popisu opatření, která mají vliv na normální provoz zařízení. Příslušné normy vyžadují, aby provozní teplota byla vždy nad 50 ° C. Ideální jsou hodnoty kolem 60 ° C.
U velkých systémů s akumulačním objemem 400 litrů nebo více je nutné denní ohřev na minimálně 60 ° C, ale doporučuje se více než 70 ° C. To by mělo zabránit boji proti legionelám.
Riziko systémů studené vody
V Německu je teplota studené vody obvykle kolem 15 ° C. V jednotlivých případech se však studená voda může zahřát na více než 20 ° C. Při překročení hodnot 25 ° C se legionella může usazovat také v potrubí studené vody. Pokud teplota zůstane nad 20 ° C, existuje riziko infekce prostřednictvím potrubí studené vody.
tipy a triky
Během tepelné dezinfekce by měla být měřena výstupní teplota z kohoutků. Pokud stále existují pozitivní důkazy, musí být chemicky dezinfikovány.
