Definice pitné vody
V EU existuje závazná definice pitné vody, ale také její kvality. Pitnou vodou se tedy rozumí jakákoli voda určená k lidské spotřebě, která je tedy čistá a bez zdravotních rizik, i když je používána nepřetržitě. Směrnice, která platí v celé EU a byla implementována zákonem ve všech členských státech, je 98/83 / EC.
V Německu upravuje kvalitu pitné vody a povinnosti dodavatelů vody německá vyhláška o pitné vodě. Privatizace pitné vody a s ní spojené možné zhoršení kvality bylo dosud jasně odmítnuto. Dodavatelé vody tedy nejsou (zatím) soukromými podnikateli.
Co není pitná voda?
Jakákoli voda, která nesplňuje požadavky nařízení o pitné vodě nebo nebyla zkontrolována, se v Německu nepovažuje za pitnou vodu. To platí také pro dešťovou vodu. Ve většině případů jej nelze bez váhání vypít, pokud nebyl vyčištěn.
Léčivá voda také není pitná voda. V Německu je voda z léčivých pramenů považována za léčivý přípravek. Německo má také vlastní vyhlášku pro pramenitou vodu a stolní vodu.
Spotřeba pitné vody na národní i mezinárodní úrovni
V Německu se na osobu a den spotřebuje přibližně 120 litrů pitné vody. Toto je hodnota, která má v průmyslově vyspělých zemích tendenci být v nižším rozsahu. V USA je spotřeba zhruba čtyřikrát vyšší, ale v mnoha rozvíjejících se a rozvojových zemích je výrazně nižší. Například na Madagaskaru je průměrná spotřeba pouze 5 litrů denně.
Asi polovinu pitné vody používáme k osobní hygieně, další třetina se používá k splachování toalety. Na pračky a myčky nádobí připadá přibližně 15 procent naší spotřeby, zatímco na vaření a pití používáme méně než 5 procent. Kromě toho je v Německu ročně kolem 10 miliard litrů balené vody.
Ceny pitné vody
Ceny pitné vody jsou v Německu nejvyšší v západních zemích. Litr pitné vody stojí kolem 0,2 centu. To však zahrnuje i někdy velmi vysoké základní poplatky za dodávku vody v domácnosti. Jejich výše se pohybuje mezi 20 a 120 EUR ročně, v závislosti na infrastruktuře oblasti. Je třeba také připočítat vzniklé poplatky za odpadní vodu.
Znečištění pitné vody
Pitnou vodu v Německu lze bez váhání pít. Jeho kvalita je vynikající díky vysokým požadavkům na dodavatele vody a rozsáhlým testům v Německu.
Mnoho údajně „zdravých“ technicky upravených forem vody nebo čištěné vody, jako je voda z osmózy nebo často inzerovaná alkalická voda, představuje zdravotní riziko.
Malé stopy jednotlivých znečišťujících látek a velmi malé množství neškodných bakterií, které nezpůsobují nemoci, jsou zcela neškodné pro zdraví. Přehánění a mánie čistoty zde nejsou vhodné, jsou škodlivé.
Výroba pitné vody
Naše pitná voda se ve většině případů získává ze spodní vody. Těžba z jezer, nádrží nebo břehových filtrátů z řek je méně častá. Vzhledem k vysoké kvalitě našich podzemních vod je nutné provádět pouze drobné úpravy vody, ve většině případů jsou nastaveny pouze parametry vody (hodnota pH, technické hodnoty).
Tvrdost vody
Tvrdost vody se v Německu liší v závislosti na oblasti. Je to dáno rozdílnými půdními podmínkami v naší zemi. V závislosti na typu půdy může voda absorbovat více či méně vápníku a hořčíku, tzv. Tužidla. Příliš vysoká tvrdost vody může být technickým problémem, ale je zdravotně nezávadná.
tipy a triky
Balená voda má katastrofickou ekologickou rovnováhu - a často je horší kvality než voda z vodovodu. Rozhodně to tedy není alternativa.