Oxidační činidlo pro dezinfekci
Pro dezinfekci vody se obvykle používají silná oxidační činidla. Jedná se o chemické látky, které mají vysokou absorpční kapacitu elektronů a uvolňují kyslík v procesu. Z tohoto důvodu oxidují další látky a tím také ničí bakterie a bakterie.
Příklady účinných oxidačních činidel jsou:
- Vodík (viz níže), peroxid, který také používají zubní lékaři k ničení choroboplodných zárodků
- Ozon, který se také používá ve vodárnách k dezinfekci vody
- Chlor a některé sloučeniny chloru, které mají také oxidační účinek
Biocidy
Biocidy jsou látky, které mají škodlivý nebo smrtelný účinek na živé organismy. Ve většině případů napadají buněčnou membránu a narušují nebo zabraňují transportu látek do buňky. Problém je v tom, že tyto látky nemají selektivní účinek na mikroorganismy. Mohou také napadnout buňky vyšších organismů a způsobit tam poškození. Tyto látky jsou zpravidla vhodné pro dezinfekci vody pouze ve velmi omezeném rozsahu a ve výjimečných případech.
Oblasti použití
V případě dezinfekce pitné vody se o použitém prostředku vždy rozhoduje podle příslušné oblasti použití:
- Vodárny a komunální úpravny vody - skladování vody v soukromém sektoru
- při cestování a venku
Vodárny a městské úpravny vody
V této oblasti platí postupy předepsané vyhláškou o pitné vodě. V § 11 vyhlášky o pitné vodě jsou uvedeny všechny látky, které lze použít k dezinfekci mikrobiálně kontaminované pitné vody.
Seznam je konečný, jiné než uvedené látky nelze použít. Povoleny jsou:
- Chlor a oxid chloričitý
- Chlornan sodný a chlornan vápenatý
- ozón
- také jód a některé další silné oxidanty
Dnes se chlorace často používá pouze jako tzv. Transportní chlorace v mnoha vodárnách s odpovídající vysokou kvalitou podzemní vody. Je zamezeno tomu, aby pitná voda znovu vyklíčila na cestě potrubím městské pitné vody.
Ozonizace pitné vody ve vodárně má několik dalších chemických účinků - mimo jiné se rozkládají všechny fenoly obsažené v pitné vodě a zlepšuje se čichová a chuťová kvalita vody. Ze vody se také odstraňuje železo a mangan.
Vzhledem k tomu, že se ozon rozkládá velmi rychle, není vhodné zabránit opětovné kontaminaci vody na cestě potrubím - transportní chlorace je zde nevyhnutelná.
Skladování vody v soukromém sektoru
Pro soukromý sektor se sloučeniny chloru ve formě tablet v mnoha případech používají kvůli jejich účinnosti. Výslednou nepříjemnou chuť lze poté odstranit thiosíranem sodným.
Přípravky na bázi jódu jsou účinné pouze po krátkou dobu a za určitých okolností mohou být riskantní, pokud jsou ve vodě přítomny rezistentní mikroorganismy.
Ionty stříbra se používají k prevenci opětovného klíčení. Již několik let je dezinfekce vody ionty stříbra zakázána zákonem. Může být použit pouze ve velmi nízkých dávkách k udržení sterilní vody ve stoje (např. Ve vodních nádržích).
Voda musí být předtím sterilizována jinými metodami (chlor). Stříbro se může ukládat v lidském těle a být zdraví škodlivé. Psi by také neměli dostávat k pití vodu obsahující stříbro.
Venkovní plocha a cestování
Zde se používají stejné prostředky ve formě tablet jako v soukromých nádržích na vodu. Doporučují se však nechemické metody, jako je UV dezinfekce vodou.
