Mikrovlnná trouba »Je to opravdu energeticky efektivní?

Ve srovnání se sporákem

Porovnáte-li účinnost elektrického sporáku a mikrovlnné trouby, je zřejmé, že obě zařízení nejsou zrovna špičkovou technologií. To lze objasnit na příkladu topné vody.

Proces vaření E-účinnost sporáku Mikrovlnná účinnost Účinná konvice Účinnost indukčního vařiče Účinnost halogenové pece
Ohřátí malého množství vody (200 ml) účinnost přibližně 30% účinnost přibližně 65% účinnost přibližně 60% účinnost přibližně 80% účinnost přibližně 85–90%
Oteplování 1 litr vody účinnost přibližně 55% účinnost přibližně 65% účinnost přibližně 80% účinnost přibližně 90% téměř 100% účinnost

Výsledek je jasný: mikrovlnná trouba poráží klasický elektrický sporák pro malé množství a je stejně účinná jako rychlovarná konvice, ale pro malé množství je relativně nízkoenergetická.

Je to proto, že pouze malá část použité elektřiny se ve skutečnosti přemění na mikrovlnné trouby, ale zbytek se jednoduše rozptýlí jako odpadní teplo. Zejména větší množství lze na indukčním sporáku ohřívat mnohem energeticky úspornějším způsobem a při odmrazování lze na tomto sporáku také omezit teplotu.

Šetřete elektřinu pomocí mikrovlnky

Řídíte hospodárně, pokud dodržujete následující pravidla:

  • Připravujte pokrmy o hmotnosti maximálně 400 gv mikrovlnné troubě, na všechno výše použijte sporák nebo troubu
  • Rovnoměrně a rovnoměrně rozložte pokrmy na talíř
  • Gril používejte pouze v případě, že opravdu chcete zhnědnout

tipy a triky

Halogenové trouby jsou zajímavou alternativou k mikrovlnám, které jsou k dispozici také v malé a přenosné verzi. Jsou to malí všestranní, kteří pracují velmi energeticky efektivně a mohou dokonce grilovat a péct.

Zajímavé články...