Keramická varná deska se rovná sklokeramické varné desce?
Nejprve je však třeba přesněji definovat termín „keramická varná deska“, abyste správně porozuměli našim informacím o opravách. Přesněji řečeno, keramická varná deska je paměťová keramika od německé společnosti Schott AG. Společnost již začala v 60. letech vyvíjet skleněnou keramiku pro vesmírné cestování. V 70. letech společnost zahájila vývoj keramické varné desky s halogenovými žárovkami nebo topnými odpory.
Ne každá sklokeramika je keramická varná deska
V následujících marketingových kampaních byl mezi spotřebiteli zaveden termín „keramická deska“ jako zástupce „sklokeramické desky“. Podobně jako u úhlové brusky Flex (31,99 EUR na Amazonu *) nebo Tempo (kapesník) představuje keramická varná deska pro spotřebitele technologii s halogenovou technologií nebo topným odporem. Ve skutečnosti jde pouze o keramickou varnou desku, pokud sklokeramika skutečně pochází od společnosti Schott AG.
Použití sklokeramických desek
Pro keramickou varnou desku lze přesto hovorově použít následující techniky vaření:
- Keramická varná deska s halogenovými žárovkami nebo topnými odpory
- Keramická varná deska s indukčními varnými deskami
- Keramická varná deska s plynovým hořákem (38,99 EUR na Amazonu *) n (plyn pod sklem, plyn na skle, kapalina a zemní plyn)
Oprava sklokeramické desky
Pokud jde o opravy, kutil, který není odborníkem, je samozřejmě extrémně omezený. Sklokeramická varná deska se skládá hlavně z různých elektrických a elektronických součástek. Nebudeme zde popisovat opravy ani odstraňování závad na elektroinstalaci a elektronice, protože existuje akutní ohrožení života, zejména při práci na součástech pod napětím.
Časté chyby a škody
Místo toho můžete zúžit alespoň jednu chybu a vyloučit relativně jednoduché příčiny bez odborných znalostí. To ušetří přinejmenším značné dodatečné náklady na rozšířené odstraňování problémů, pokud musíte uvést do provozu zákaznický servis. Následující zdroje chyb patří mezi nejběžnější na sklokeramické desce, ale nejsou omezeny na:
- Spálí pojistka
- Zkrat v důsledku nesprávného připojení
- jeden z topných odporů již nefunguje
- Vadný kondenzátor
- Deska s plošnými spoji je poškozená
- Těsnění netěsní
- Sklokeramika má prasklinu
Poruchy v elektroinstalaci a elektronice
Pokud pojistka nebo jedna z pojistek na keramické desce praskne, má to obvykle jinou příčinu. Poškození desek plošných spojů je také většinou způsobeno tímto: vodivá stopa se přehřívá a propálí se (pájená). Pokud nastane problém s kondenzátorem, často často teče proud, ale už ne s požadovaným napětím. Obzvláště když potřebujete plný výkon, jedna z varných desek se už nemůže opravdu zahřát. Pokud se keramická varná deska správně neohřívá, najdete zde podrobnější popis.
Jedna z těchto vad obvykle způsobí další poškození
Některé právě zmíněné vady mohou mít také jednoduchou příčinu. Například keramická varná deska se nedokáže správně ohřát, i když nebyla správně připojena k několika venkovním fázím. Tento problém je poměrně běžný, protože keramické varné desky se nyní v Evropě prodávají jednotně. To zahrnuje schémata připojení, která mohou být matoucí, zejména v Německu:
- Střídavé napětí 230 V.
- 400 V třífázový proud
- 130 V nebo 220 až 240 V stř
Připojení z keramické desky v Německu
I když tyto možnosti v Německu zjevně neplatí, u prvních dvou možností připojení je situace odlišná. Připojení 230 V AC není zamýšleno jako možnost připojení v Německu. Jedná se spíše o kompromis při připojení keramické varné desky v zemích, kde není k dispozici třífázový proud, nebo ve výjimečných případech, kdy se budova v této zemi musí obejít bez třífázového proudu.
Omezená funkce s připojením na 230 V.
Pokud je keramická varná deska se čtyřmi varnými deskami připojena na střídavé napětí 230 V, lze použít maximálně dvě současně (v závislosti na zvolené varné desce). Díky rychlému výběru vaření (nejvyšší úroveň, často nazývaná také booster, turbo apod.) Lze zapnout pouze jednu varnou desku. Nejprve byste proto měli zkontrolovat připojení vaší keramické desky.
Soběstačné varné desky
Musíte rozlišovat mezi varnou deskou, která je závislá na modelu trouby, a soběstačnou varnou deskou. Soběstačná keramická varná deska je připojena přímo do zásuvky pro připojení sporáku, druhá do trouby a poté do třífázového připojení.
V případě zkratu se však také může stát, že připojení bylo provedeno nesprávně. Varné desky jsou obvykle připraveny tak, že je lze připojit přímo na 230 voltů (externí fáze jsou přemostěny). Toto je třeba vzít v úvahu při připojování.
Prasklina ve sklokeramice
Ke zkratu může také dojít, pokud keramická varná deska praskla nebo těsnění keramické desky již netěsní na sto procent. To jsou také vady, které může zkontrolovat kutil bez velkých znalostí elektroniky. Výměna desky je však často nákladná.
tipy a triky
Oprava keramické varné desky je obvykle extrémně nákladná. Možná by stálo za úvahu dodatečně vybavit indukční varnou desku. Zde v části „Výhody a nevýhody indukční varné desky“ najdete přehled výhod a nevýhod indukční varné desky.
