Hučení je nedílnou součástí indukčních desek
Indukční kamna jsou nejmodernějším způsobem vaření. Pokud ještě nevíte, kde jsou výhody a nevýhody indukční varné desky, můžete si o nich podrobně přečíst pomocí odkazu. V tom také pojednáváme o tom, že určité bzučení, vrčení a praskání je u indukčního vařiče zcela normální.
Jak fungují indukční vařiče
Nejprve chceme popsat princip fungování indukční varné desky. Pak můžete lépe pochopit, proč může dojít k takovému vývoji hluku. Indukční cívka generovala trvale se měnící magnetická pole, která jsou směrována vířením směrem k oblasti značení varné desky.
Indukce
Pokud je na varné desce elektricky vodivá nádoba, dojde k indukci. To vytváří teplo v elektricky vodivém kovu. Teplo proto není generováno v indukční cívce a poté je vedeno ke dnu hrnce nebo pánve. Vzniká přímo na dně hrnce. Tato magnetická pole lze svazkovat ještě lépe, pokud je kov feromagnetický, tj. Reaguje na magnet.
Indukční cívka a spousta elektroniky
Princip indukce byl objeven již v 19. století, ale pouze dnešní elektronika umožňuje jeho atraktivní implementaci. Tato elektronika je však především citlivá na teplo. Zde může pomoci fanoušek. Vytváří se více tepla, zejména při plném výkonu. Existuje několik součástí a dílů, které mohou při zapnutí indukčního sporáku generovat bzučení nebo praskání:
- dno hrnce nebo pánve
- fanoušek
- indukční cívka
Fanoušek
Zejména u starších zařízení se může stát, že hnací hřídel ventilátoru bude postupem času trochu hlasitější. Ale i u levných výrobců zde mohly být použity komponenty, které jsou ze své podstaty o něco hlasitější.
Nedokonalá pánev nebo pánev (dole)
Existuje vysoký potenciál hluku ze dna hrnce nebo pánve. Pouze opravdu dokonalé hrnce a pánve nevydávají téměř žádný zvuk. Zejména vícevrstvé podlahy (například hliníkové hrnce s feromagnetickým dnem) mají tendenci bzučet, protože základní materiál je vibrován.
Použití zjevně vhodných nádob na vaření
To může také vést k dalším zvukům, například pokud se jedná o velmi starý litinový hrnec z babiččiny zásoby. Protože tyto hrnce obvykle nemají úplně rovnou (hladkou a rovnoměrnou) základnu, ale jsou vždy poněkud zaoblené. To může zvýšit houpačku.
Indukční cívka a proces indukce
Během indukce lze také slyšet bzučení nebo bzučení. To je také generováno samotnou indukční cívkou. Někdy postižený dokonce mluví o praskání nebo syčení. I u starších zařízení se může výslovně stát, že bude slyšet více zvuků.
Vzácný případ skutečných problémů s hlukem
Ve velmi vzácných případech však může dojít k chybě instalace indukční varné desky. Poté, co je sklokeramická deska nainstalována, jsou zvukové vlny nepříznivě přenášeny na okolní součásti vybavené kuchyně a zároveň působí jako rezonanční těleso, které dokáže zesílit zvuky.
tipy a triky
Pokud stále máte konvenční keramickou varnou desku a chcete dovybavit indukční varnou desku, měli byste určitě použít značkový přístroj nejnovější generace.
