Ultrafiltrace
Při ultrafiltraci jsou všechna cizí tělesa a znečišťující látky odfiltrovány z vody přes membrány s ultrajemnými póry. Tento proces je fyzický proces. Probíhá beze zbytku a bez použití chemických látek.
Velikost pórů při ultrafiltraci je mezi 0,01 um a 0,05 um. Jedná se o řády v rozmezí od jedné do pět set tisícin milimetru. V praxi se zde používají trubky z keramiky nebo plastu, které mají vnitřní průměr asi 0,5 až 2 mm. Tyto trubice jsou uspořádány do svazků, což zajišťuje, že lze filtrovat i větší množství vody. Spojením mnoha jednotlivých trubek je dosaženo dostatečného průtoku.
S touto velikostí pórů je zvláště zajímavé, že patogeny jsou také spolehlivě odfiltrovány. Bakterie mají obvykle velikost mezi 0,5 um až 1,5 um, i menší bakterie, jako je Bacterium subtilis (0,3 um), jsou stále spolehlivě zachovány. Takže jsou odfiltrovány následující:
- všechny látky, jejichž molekuly jsou větší než 0,05 µm
- všechny bakterie
- všechny jednobuněčné organismy, Antraxsporen atd.
Cizí látky obsažené ve vodě lze bezpečně a spolehlivě odstranit až do velikosti molekul 0,05 µm. To platí zejména pro zakalené látky a látky, které tvoří povrchové vrstvy, které mají negativní dopad na chuť a barvu vody.
Soli a minerály rozpuštěné ve vodě však zůstávají zachovány. Filtry může projít pouze několik typů virů, protože viry mají velikost mezi 15 a 500 nm, tj. Mnohem menší než bakterie.
Systémy reverzní osmózy
Na druhou stranu systémy reverzní osmózy fungují na jiném principu. Produkují ultračistou vodu, která neobsahuje žádné nevodné látky, ale také soli a minerály. Uhlíkový filtr je obvykle instalován proti proudu, což zlepšuje kvalitu vody do té míry, že je membrána ušetřena a má vyšší výkon.
Mimořádně čistá voda, která se vyrábí reverzní osmózou, již neobsahuje žádné minerály ani soli. Je to srovnatelné s destilovanou vodou. Existují však vážné zdravotní obavy z pití.
Pokud je systém nastaven tak, aby se zadržovaly soli, je to naopak na úkor efektu filtru.
Srovnání obou metod v praxi
Ultrafiltrace spolehlivě a bezpečně odstraňuje všechny patogeny a znečišťující látky s větší velikostí molekul z vody z vodovodu. Ve vodě může být stále přítomno pouze několik typů virů, ale ve značně snížených koncentracích. Tato technologie je jednoduchá a méně zranitelná a je vhodná i pro nepřetržité používání - ne nadarmo se ultrafiltry používají také pro trekking.
Nevýhodou systémů reverzní osmózy je to, že se na membráně může vytvořit biofilm bakterií, které jsou zadrženy, ale nacházejí bohatou zásobu živin. Silně se tam množí a mohou vniknout do pitné vody vadami souvisejícími s výrobou nebo používáním. To znamená vysoké riziko. Pak je tu léčivý účinek.
Systémy reverzní osmózy jsou také dražší, vyžadují více energie a mají velmi vysokou spotřebu vody (až desetinásobek použitého množství pitné vody). Osmóza může také napadat nerezovou ocel a jiné citlivé materiály, protože reaguje velmi agresivně jako destilovaná voda.
