Jíst hliníkovou fólii
Mnoho potravin je velmi pevně zabaleno do hliníkové fólie. Ať už jde o čokoládové nebo karamelové bonbóny, lahodné sladkosti někdy během přepravy trochu změkly. Pak se hliníková fólie uvolní ještě horší a spěch je často skvělý. Tímto způsobem se nějaká hliníková fólie stále dostává do žaludku.
Normálně je tato hliníková fólie transportována pryč trávením jako obvykle. Díky žaludeční kyselině, která je přibližně stejně silná jako kyselina chlorovodíková (5,95 EUR na Amazonu *), se většina kousků hliníkové fólie dokonce úplně rozpustí, takže si toho ani nevšimnete. Protože hliníková fólie není nijak zvlášť odolná vůči kyselinám.
Alobal na potravinách
Stále zbývá kousek pizzy? Samozřejmě je dobré zabalit zbytky pizzy a další potraviny do hliníkové fólie. Ale v sýru a pizze je sůl. Tato sůl rozpouští hliníkovou fólii, což zajišťuje, že část fólie jde do pizzy. Kromě toho je pizza nebo jiné jídlo často zabaleno, když je ještě teplé. Pak se alobal nalepí na teplý sýr. Když vychladne, zcela se spojí se sýrem.
Důležité při použití hliníkové fólie
- neobalujte slané jídlo
- žádné kyselé potraviny v hliníkové fólii
- Nejprve nechte jídlo vychladnout
- Hliníková fólie není vzduchotěsná
- Při grilování lehce potřete hliníkové nádobí olejem
Starost o děti
Mnoho rodičů se obává, že by jejich děti omylem jedly hliníkovou fólii. Pokud to ale není celá role hliníkové fólie, je to zcela bezpečné i pro ty nejmenší. Jedinou výjimkou jsou samozřejmě velké kusy, které se zaseknou v krku.
Pokud si myslíte, že dítě spolklo příliš mnoho hliníkové fólie, měli byste ho sledovat. Možná budete moci zkontrolovat, zda je krk čistý. Svému dítěti můžete také dát něco na svačinu. Pokud dokáže bez problémů polykat a může požádat o další, bude téměř jistě všechno v pořádku. Samotná hliníková fólie se rychle rozpouští v žaludku, a to iu malých lidí.
tipy a triky
Častěji používejte plastové podnosy nebo dokonce skleněné mísy k zabalení vařených a smažených potravin. Raději se tedy vyhýbejte hliníkové fólii a nemusíte se v určitém okamžiku nechat znechutit vlastním jídlem. Vzhledem k tomu, že většina mrazicích pánví je také mnohem snadnější zabalit vzduchotěsně, jídlo vydrží mnohem déle.