Matná strana - lesklá strana
Hliníková fólie má vždy dvě různé strany. Ale to, co v některých domácnostech vyvolává spory, když jde o otázku, která strana je ta správná, se ve skutečnosti týká výlučně způsobu výroby hliníkové fólie.
Vzhledem k tomu, že výroba by měla být co nejefektivnější, jsou najednou válcovány dvě vrstvy hliníkové fólie. Po posledním válcování se jen jedna strana filmu dostala do kontaktu se samotným válcem. Pouze tato strana je lesklá, když je hliníková fólie zabalena do lepenkové tuby, na které fólii kupujeme v obchodě.
- Povrch je závislý na výrobě
- dvě vrstvy v posledním válcování
- pouze jedna strana v kontaktu s kovovým válečkem
- proto při oddělování vrstev dvě různé strany
Potažený film
Časté jsou také pověsti, které tvrdí, že hliníková fólie je na jedné straně potažena, a proto vypadá jinak. Jak vidíte z výše uvedeného popisu, tyto fámy jsou naprostý nesmysl. Z vnitřní strany jsou potaženy pouze hliníkové plechovky na nápoje. Jinak by se oxid uhličitý během skladování dostal do plechovky.
Která strana vás udrží v teple
I když obě strany vypadají kvůli způsobu výroby jen trochu jinak, lesklá strana odráží teplo o něco lépe než matná strana. Ale to je opravdu jen minimální rozdíl, který lze těžko měřit.
Mnoho uživatelů má také dojem, že lesklá strana nedrží tak silně, když se v ní něco upeče. Vzhledem k tomu, že hladká, lesklá strana je o něco rovnoměrnější, mohl by být tento dojem správný a ve skutečnosti přinést skutečný užitek.
- lesklé povrchy se lépe odrážejí
- Jídlo se tak snadno nepřilne k hladkému povrchu
Chlazení jídla
Pokud chcete mít něco v chladu, měli byste samozřejmě umístit lesklou stranu na vnější stranu. Tímto způsobem se sluneční paprsky a teplo lépe odrážejí, aby jídlo uvnitř zůstalo chladné.
tipy a triky
Mnoho zpráv o zkouškách kritizuje příliš vysoký podíl hliníku, který během zkoušek prošel do jídla. Většina testů však zahrnovala balení potravin, které stejně nebyly vhodné pro hliníkovou fólii. Do alobalu byste neměli balit žádná kyselá ani slaná jídla. Ananas a jablka také nepatří do hliníkové fólie, protože obsahují vysokou hladinu kyseliny. Grapefruit rozhodně nepatří do hliníkové fólie. Pokud budete dodržovat tato pravidla, hliníková fólie je zcela bezpečná.
