Technická definice oceli
Z technického hlediska je ocel již velmi obtížně definovatelná, protože existuje více než 5 000 druhů oceli (slitin), které díky svému odlišnému složení mohou mít zcela odlišné vlastnosti. (V tomto příspěvku jsme pro vás shrnuli, jak je nejlépe seskupit).
V zásadě lze definici oceli interpretovat v tom smyslu, že jde o slitinu, jejíž hlavní složkou je železo a jehož uhlík je nižší než 2,06% (litina má obsah uhlíku vyšší než 2,06%).
Několik typů oceli již nespadá pod tuto definici, ale jedná se pouze o několik typů s vyšším obsahem uhlíku.
Technická definice nerezové oceli
Z technického hlediska je nerezová ocel pouze ocel s obzvláště vysokým stupněm čistoty. Nezáleží na tom, o jakou slitinu jde. Technicky je jakákoli ocel velmi vysoké čistoty nerezová ocel. To nemá nic společného s jinými vlastnostmi slitiny.
Zvláště důležité je malé množství síry a fosforu. Obě jsou považovány za „doprovodné látky“ a mají zásadně negativní dopad na vlastnosti oceli. U oceli, která má být klasifikována jako nerezová ocel, nesmí síra a fosfor překročit hodnotu 0,025% (hmotnostní procento ve slitině).
Nerezavějící
Nerezová ocel je příležitostně zaměňována s takzvanou nerezovou ocelí. To je však chyba. Označení nerezová ocel odkazuje na čistotu oceli, zatímco ocel se stane nerezavějící, pouze pokud má ve slitině alespoň 10,5% chromu. Pokud jsou přidány další komponenty, jako je nikl, molybden a mangan, zvyšuje se odolnost oceli proti korozi.
Číslo třídy oceli v čísle materiálu ukazuje, které druhy oceli jsou nerezové oceli a které z nich jsou legované a které nelegované. Číslo jakosti oceli je první pár číslic za 1. číslem materiálu.
Nelegované nerezové oceli jsou očíslovány 10 - 18 (např. 1.10xx.x)
Legované nerezové oceli jsou očíslovány 20 - 89 (např. 1.20xx.x)
tipy a triky
Trochu méně hodnotnou skupinou jsou takzvané kvalitní oceli. Nejnižší kvalita je objemová ocel nebo měkká ocel.
