Toustovač »Jak to funguje, struktura a další

Opékání začalo dlouho před toustovačem

Toustovač je důmyslný vynález, který lidem výrazně usnadnil život. Protože opékání starého (nebo starého) chleba není zvykem, protože existují toustovače. Lidé spíše chléb vždycky opékali, aby byl znovu chutný a křupavý. I u starých Egypťanů to bylo tak běžné.

Historie automatického toustovače

Vytvoření toustovače, jak ho známe dnes, začalo elektrifikací. Ale i pak to chvíli trvalo. Lidé rychle zjistili, že vodič funguje jako odpor, který se zahřívá. Na tomto principu je založena i stará dobrá žárovka. Problém s toustovačem však byl, že odpor musel být ve vzduchu, takže nemohl fungovat ve vakuu jako vlákno.

Důležité součásti toustovače chleba

K tomu bylo nutné zahájit vývoj ve zcela jiné oblasti. Byla nutná nová kovová slitina. To se stalo v roce 1906 u chromniklové slitiny, známé také jako „Chromel“. Drát s touto slitinou by nyní mohl být také použit jako odpor v atmosféře. To umožnilo mnoho různých vynálezů:

  • Toustovač
  • Ohřívač ventilátoru
  • Předhřívací rezistor pro vozidla jako vizuální kontrola
  • otevřené trouby atd.

Ejektor nebo vyskakovací topinkovač ve výstavbě

Cesta k dnešnímu toustovači však byla stále dlouhá. Pop-up toustovač, který je dnes široce používán, byl vynalezen již ve 20. letech 20. století, ale až ve druhé polovině 20. století se skutečně ustálil. Základní princip vyhazovače toustovače (nahoře) se od té doby téměř nezměnil. Struktura následujících komponent ovlivňuje funkčnost:

  • Mechanismus pro zatlačení toustovače nebo koše na toasty dolů
  • Mechanismus přidržení koše (v toustovači)
  • Žhavicí drát nebo odpor pro vytápění
  • Mechanismus pro načasování procesu pražení

Ovládání (zapnutí a doba trvání)

Je to jednoduchý koš, který se jednoduše zatlačí dolů. Koš je pak držen ve spodní poloze různými způsoby:

  • přes magnet (elektronický)
  • přes bimetalový (tepelně-mechanický)

U elektronicky řízeného toustovače je řízení času řízeno potenciometrem. Podle toho se nastaví stupeň zhnědnutí a předá se kontrole. S bimetalovým ovládáním se deformace bimetalu změní nastavením. Doba opalování je odpovídajícím způsobem delší nebo kratší, protože tímto způsobem se také otevírá a zavírá elektrický obvod.

Poruchy toustovače

Toustovače ve skutečnosti nepatří mezi domácí spotřebiče, které se často opravují. Spíše jde o (bohužel) jednorázové produkty. Stále můžete opravit toustovač. Často jsou to jen malé věci, jako je zlomený kabel, deformovaná bimetalová jednotka nebo magnet, který je ohnutý dolů. Explicitně po vyčištění toustovače to může vést k tomu, že toustovač již „nezapadne na místo“. To pak má co do činění buď s podnosem na drobky, nebo s bezpečnostním úložištěm.

tipy a triky

Pojem „toustovač“ byl v Německu zaveden až od poloviny 20. století. Do té doby se v této zemi toustovače používaly jako toustovače chleba.

Zajímavé články...