Možné poškození
Každý sporák může generovat extrémně vysoké teploty, někdy až 1 000 ° C a vyšší. Pokud kamna zůstanou bez dozoru, po krátké době často dojde ke značným škodám:
- obsah hrnce, který zůstal na sporáku, shoří
- hrnec se roztaví
- ostatní předměty na sporáku nebo v jeho okolí se vznítí
- je zde silný kouř
Obsah hrnce, který zůstal na sporáku, se spálí
Pokud kamna zůstanou bez dozoru, zatímco je na nich hrnec s jídlem, bude to téměř ve všech případech výsledkem. Když se voda odpaří, jídlo hoří v pánvi.
Zpravidla to stojí pouze banku, kterou pak již obvykle nelze uložit. Může se ale také stát, že se obsah hrnce opravdu vznítí. To by pak mohlo být spouštěčem požáru v kuchyni.
Hrnec se taví
Pokud je v hrnci jen malé množství jídla nebo dokonce jen voda, která se rychle odpaří, mohou hrnce rychle prosvítat a dokonce se roztát. Plynový sporák vytváří obzvláště vysoké teploty až 1 500 ° C a více - to může způsobit roztavení určitých slitin. To je však zpravidla poměrně vzácné a u vysoce kvalitních hrnců to nelze očekávat.
Pokud se hrnec skutečně roztaví, kamna obvykle již nelze uložit. Roztavený kov může také kvůli vysoké teplotě zapálit jiné předměty, což může způsobit požár v kuchyni.
Jiné předměty na sporáku nebo v jeho okolí se vznítí
V tom spočívá největší nebezpečí. Předměty na sporáku nebo v jeho okolí se mohou vznítit v důsledku extrémně vysokých teplot a následně dalších předmětů a postupně zapálit celou kuchyň. V těchto případech se rychle rozvíjí plný oheň - s odpovídající destrukcí. To se nestává tak zřídka, jak si možná myslíte.
Je tam hodně kouře
Když hoří vařené jídlo nebo předměty nebo vestavěné části kolem sporáku, obvykle se kouří. Pokud vstoupíte do těchto místností nebo v nich zůstanete během požáru, existuje vysoké riziko otravy kouřovými plyny.
Při otravě kouřem existují tři skupiny látek, které jsou pro tělo nebezpečné:
- Dráždivé plyny (chlorovodík, oxid siřičitý atd.), Působí korozivně na dýchací cesty
- Toxické plyny (CO?, Oxid uhelnatý, kyanovodík atd.), Které brání tělu absorbovat kyslík
- Částice sazí a dioxiny, které také působí jako transportní materiály pro další toxiny, a tvoří mechanické zámky a překážky v těle
Nikdy není možné předpovědět, které skupiny látek, ve kterém složení a množství, se při požáru vyskytnou. Při každém požáru s vývojem kouře existuje akutní riziko otravy kouřem. To byste nikdy neměli podceňovat.
Mezi příznaky otravy kouřem patří:
- Nevolnost a zvracení
- Únava a únava, často s bolestmi hlavy a závratěmi
- v závažných případech bezvědomí, křeče a ochrnutí dýchacích cest
- namodralé nebo výrazně světle červené zabarvení kůže
Pokud se po vstupu do místnosti plné kouře vyskytnou i sebemenší náznaky vdechování kouře, je bezpodmínečně nutné okamžitě vyhledat lékaře. Pamatujte, že vzhledem k pomalé rychlosti transportu jednotlivých látek mohou být některé příznaky patrné až po zpoždění (několik hodin). Otrava kouřem může být životu nebezpečná!
Akce při objevu
- Okamžitě přerušit dodávku tepla (vypnout kamna)
- Vyjměte hrnce ze sporáku
- Uhaste požáry (Pozor: NIKDY hašte spalující tuk a horké hrnce vodou! Místo toho použijte hasicí deku nebo vhodný hasicí přístroj (46,99 EUR na Amazonu *))
- v případě velkého kouře okamžitě opusťte budovu a zavolejte hasiče
- Informujte silné sousedy, pokud je silný kouř nebo oheň
- Otevřete okno dokořán, aby unikly kouřové plyny (ne v případě akutního požáru, protože proudění vzduchu může oheň stále rozdmýchávat)
- pokud jsou známky otravy kouřovými plyny, okamžitě vyhledejte lékaře
- Pokud je to nutné, nechte si domácí mazlíčky prohlédnout veterinářem, jakmile jsou v místnosti
tipy a triky
Více než dvě třetiny všech požárů začínají v noci. Nejlepší je vybavit se požárními hlásiči a hasicími přístroji pro případ nouze.
